牛肉焼うどん レシピ・作り方

牛肉焼うどん
  • 約15分
  • 300円前後
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牛肉入りの焼うどん。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンジンと玉ねぎをスライスしておく
  2. 2 ごま油をひいたフライパンで牛肉を炒め、砂糖と醤油をかけて味付けたら、一旦皿に取り出す
  3. 3 空いたフライパンでニンジンと玉ねぎを炒める
  4. 4 火が通ったら、うどんと牛肉をフライパンに入れて混ぜ、オイスターソースととんかつソースをかけて混ぜる

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

うどんは、乾麺を家で茹でたのを使いました。袋入りの茹でうどんを使うときは、袋から出して、耐熱容器に入れ大さじ1-2杯の水か酒をふりかけて蓋を乗せて電子レンジで1-2分加熱して温めてから使うと美味しいです。

  • レシピID:1160053277
  • 公開日:2021/06/07
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カテゴリ
焼うどんにんじん玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/11/02 00:24
    牛肉焼うどん
    美味しかったです♪有難うございます!

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