豆腐ステーキのぽん酢キムチ乗せ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は半分の厚みに切り分け、水気を拭いてから、片栗粉を薄くはたく
- 2 熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ、豆腐を焼く
- 3 うっすら全体に焼き色がついたら、皿に盛り付け、ぽん酢をかけて、食べやすい大きさに刻んだ野菜キムチを乗せる
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