ペリペリチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ(骨つき/今回はドラムスティック) 600g
- ペリペリソース(市販品) 大さじ4
- ニンニク 1片
- レモンジュース 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ニンニクをガーリックプレスで潰し、ペリペリソースとレモンジュースと一緒に混ぜる
- 2 鶏モモの裏面から骨に沿って包丁の先で切り込みを入れてから、1を全体に塗り込んで、ビニール袋に入れて空気を抜いて一晩冷蔵庫で漬けておく
-
3
軽く水気を拭った鶏モモをオーブンペーパーを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを塗る
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4
180度のオーブンで25-30分焼く
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- カテゴリ
- 鶏もも肉ガーリック・にんにく
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Chai2023/03/13 20:49
美味しかったです♫
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