揚げない！＊鮭チーズもやしの焼春巻き＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春巻きの皮 5枚
- 鮭フレーク（瓶詰め） 大さじ3
- とろけるチーズ 2枚
- もやし 1/3袋
- 小口ねぎ（カット済み） 大さじ2
- 豆苗（あれば） 少々
- にんにくチューブ 3cm
- サラダ油 大さじ2
- ごま油 少々
作り方
-
1
もやしは袋の中で洗ってから
耐熱容器にうつして2分レンチン。
ねぎと豆苗を加えてさらに1分レンチン。
にんにくチューブを加えて混ぜる。 -
2
とろけるチーズは三等分にちぎる。
春巻きの皮の角3cm内側に
チーズ、鮭、①の順に乗せる。
（鮭はバラバラになりやすいので
チーズでくっつけます笑） -
3
両端を折りたたんでから
クルクル巻いていく。
フライパンにサラダ油に熱し、
巻き終わりを下にして
焦げないように4分焼く。
-
4
ひっくり返して3分、側面も軽く焼いたら
ごま油を垂らして風味をつけたら完成！
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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放置を使わないシリーズです★
鮭とチーズの塩気を使っているため調味料要らず◎
最後にごま油を垂らすだけでしっかり中華です！