圧力鍋★かぼちゃのスープ さらさらめ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
玉ねぎは5m位の薄切りに
かぼちゃはワタを取り皮を剥く - 2 圧力鍋にバターを入れ、溶けたら玉ねぎ、カボチャをしんなりするまで炒める
-
3
水とコンソメキューブを入れ、圧力がかかったら弱火で5分
圧力が抜けるまで置いておく -
4
ブレンダーかミキサーで撹拌する
※口当たりをこだわる方はここで裏ごしする - 5 鍋に材料を戻し、弱火で混ぜながらアーモンドミルクを入れる
-
6
塩で味を整え
飾りのパセリをのせて出来上がり
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