切り干し大根きゅうりのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切干大根を水に浸し、そのまま10分くらい置いておき､戻ったら水気を切る。
- 2 きゅうりは千切りにし､塩もみしてしっかり水気を切る。
- 3 人参も千切りにする。
- 4 ①②③を全て合わせて軽く混ぜる。
- 5 ごま油を入れて混ぜる。
- 6 ポン酢を入れて混ぜる。
- 7 器に盛り付け、白ごまをのせたら完成です！
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何よりさっぱり&ヘルシーで美味です♪