ピーマンとひじきと鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、1cm大に切る。ピーマンは、種をとり、5mm大に切る。
- 2 乾燥ひじきは、水につけて30分放置。ざるにいれ、よく洗う。
- 3 フライパンにひじきと鶏むね肉とピーマンを加えて、炒める。
- 4 水150ccとほんだしを加えて、煮込む。
- 5 煮汁が少なくなったら、黒さとうとしょうゆとみりんを加えて、煮込む。
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