じゃがいもの付け合せ レンジ→フライパンの残り油で レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも 中３個
- 豚の残り油 適量
- 塩コショウ お好みで
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、４つにカットして、耐熱容器へ。
- 2 ラップをして、電子レンジで５分チン。
- 3 豚テキなどの副産物、豚の油が残ったフライパンで、蓋をせず、各面焦げ目がつくまで加熱する。
- 4 皿に盛り付け、塩コショウなど、お好みで味付けを。
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