カツオのたたき 〜コチュジャンでユッケ風に〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオのたたき 150g
- 醤油、コチュジャン 小さじ1
- 卵黄 1こ
- しょうがチューブ 8cm
作り方
-
1
カツオのたたきを
1.5cm角ほどのさいころ状に切る。 - 2 醤油とコチュジャンを混ぜる。
- 3 卵黄を絡めたらしょうがチューブを乗せて完成！
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名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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あどん91202021/07/19 09:20
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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かつおのたたきをユッケ風にしました！