海老と帆立とマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
海老の皮をむき背ワタを取ります
マッシュルームは大きければ半分に切ります
にんにくは刻みます -
2
アルミホイルで長方形の器を作りフライパンにのせます
海老、ベビーホタテ、マッシュルーム、ローズマリーを入れてオリーブオイルを注ぎます
★を加え火にかけます - 3 グツグツと煮たってきたら弱火にし、具材に火が通ったらOKです
きっかけ
おつまみに。
おいしくなるコツ
オリーブオイルは具材がヒタヒタになるくらい注ぎます フランスパンを用意してオイルをつけて食べると最後まで美味しく食べれます
- レシピID:1160048162
- 公開日:2020/03/12
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つくったよレポート(1件)
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sweet sweet ♡2022/06/21 18:37豪華なメニューですね!えび、ホタテ、しいたけで作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗