長なすとお麩と里芋とねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長なすは、2cm角に切る。里芋は、皮をむいて、1cm幅に切る。
- 2 鍋に800ccと長なすと里芋を加え煮込む。
- 3 お麩とほんだしを加え煮込む。
- 4 お味噌を溶かしながら加える。ねぎを輪切りに切り、加え完成★
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