モルトエキス入りフルーツケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 熱湯 70ml
- 黒砂糖 45g
- レーズン 100g
- オレンジピール 50g
- 薄力粉 125g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- モルトエキス 85g
作り方
- 1 ボールにレーズンとオレンジピールを入れて熱湯を注ぐ
- 2 黒砂糖とモルトエキスを加えてよく混ぜる
- 3 卵加えてよく混ぜる
- 4 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてからボールにふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
-
5
オーブンペーパーを敷いたパウンド型に生地を入れる
-
6
150度のオーブンで50分焼く
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