鮭のおからサラダ レシピ・作り方

鮭のおからサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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少し余った焼き鮭をおからサラダにしました。

材料(2人分)

  • 焼き鮭 2分の1尾
  • おからパウダー 12g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ★砂糖 小さじ2分の1
  • ★酢 小さじ1.5
  • ★塩こしょう 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 おからパウダーは水50gと合わせて混ぜる。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。
  3. 3 玉ねぎをおからに加える。
    さらに焼き鮭もほぐして加え、皮は食べやすい大きさに切って加える。
  4. 4 ★を3に加えて全体を混ぜる。

きっかけ

焼き鮭が余ったので。

  • レシピID:1160041817
  • 公開日:2018/07/14
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おから夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理魚介のサラダ鮭全般
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