茄子とピーマンの天ぷら☆彡 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なすを食べやすい大きさに切って、酢水(分量外)にさらす。
キッチンペーパーで水けを吸い取り、小麦粉をまぶす。 - 2 ピーマンを食べやすい大きさに切って、小麦粉をまぶす。
- 3 ◆の材料をさっくりと混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を4センチくらい入れて温め、なすとピーマンを3にくぐらせて入れる。
- 5 両面5~7分揚げたら出来上がり(^^♪
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