大根とひき肉のとろとろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンを中火にかけてひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら大根と★を加え、蓋をして中火で10分煮る。

4. 4

   片栗粉と水大さじ2を合わせておく。

5. 5

   大根に火が通っていたら火を止めてから4を少しずつ加えてかき混ぜながらとろみをつける。