肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
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定番の基本の肉じゃがです。

材料(1人分)

  • 牛細切れ肉 100g
  • じゃがいも(小さめ) 2個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ★だしの素 小さじ2分の1
  • ★水 4分の3カップ
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ2分の1
  • ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて1口大に切る。
    玉ねぎは3等分のくし形切りにする。
  2. 2 フライパンに★を合わせてじゃがいも、玉ねぎ、牛肉を入れる。
  3. 3 落し蓋をして中火で15分煮る。

きっかけ

基本の肉じゃがが食べたくて。

  • レシピID:1160040253
  • 公開日:2018/05/13
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カテゴリ
肉じゃが夕食の献立(晩御飯)玉ねぎその他の牛肉・ビーフじゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/05/13 20:14
    肉じゃが
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨

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