キャベツ焼売 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにして塩もみし、5分ほど置いてから水気をしぼる。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 ボウルに玉ねぎ、豚ひき肉、★を合わせて混ぜ、一口サイズに丸める。
-
4
3の表面にキャベツをつける。
お握りを作る感覚でつけると上手くいく。 - 5 フライパンに水を1cmほど入れ、上にクッキングシートをひく。(クッキングシートは難燃性のものを使用してください)その上に焼売を並べ、上にグリンピースを乗せる。
- 6 蓋をして中火で10分ほど蒸す。
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ともとも73022021/02/15 23:42
グリーンピースの代わりに冷凍枝豆を使いました(^-^;
キャベツがきれいにくっついてくれず見た目は悪いですが美味しくできました(^_^)v
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