鶏肉のパリパリ焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 ２つまみ
- 酒 小さじ半
- コショウ 5振り
作り方
- 1 鶏肉の厚みを均一にして、塩と酒を振っておく。
- 2 フライパンに皮を下にして、焼き始める。
- 3 ヘラで押してパリッとするまで焼き、裏返す。
- 4 ２～3分焼いたらコショウを振り、もう一度皮をの方を１～２分焼いて出来上がり(^^♪
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