はちみつ大根の大根で酢醤油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて1-2cm角に切り、はちみつと一緒に瓶に入れて1晩冷蔵庫に入れておく
- 2 大根から出た汁は、はちみつ大根として、飲めます。
- 3 残った大根を2mm幅にスライスする
- 4 鍋にごま油をひき、3の大根を炒める
- 5 ごま油が回ったら、酢と醤油を加え、水分が飛ぶまで中火で炒める
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- カテゴリ
- 大根
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