甘辛のチキンソテー☆彡 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩コショウ ６振り
- サラダ油 小さじ２
- 酒 大さじ２
- ◆すりおろし生姜 小さじ半
- ◆砂糖 小さじ２
- ◆みりん 大さじ１
- ◆だし醤油 大さじ１
作り方
-
1
鶏肉の厚みを均一にして、4等分に切る。
塩コショウを振る。 - 2 サラダ油で1を焼き、３分くらいしたら裏返す
- 3 酒を回しかけて蓋をして、２分蒸したら、蓋を取り、１分くらい焼く。
- 4 ◆を混ぜて回しかけて絡めて出来上がり(^^♪
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