モヤシとパプリカとマッシュルームの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パプリカを細切りに、マッシュルームをスライスする
- 2 モヤシは水でゆすいでよく水気を切っておく
- 3 味噌と醤油とみりんを混ぜておく
- 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、パプリカとマッシュルームを炒める
-
5
マッシュルームがしんなりしたら、モヤシを加えて炒める
-
6
モヤシに火が通ったら、3を加えて混ぜる
-
7
水気が飛ぶまで炒めたら、塩胡椒で味を整える
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