大豆の蒸し卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 水煮大豆 50g
- ★だしの素 小さじ4分の1
- ★砂糖 小さじ1
作り方
- 1 耐熱容器に卵を溶きほぐし、大豆と★を加えて混ぜる。
- 2 ふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで5分加熱する。
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大豆の食感が楽しい、ほんのり甘い蒸し卵です。