あっさり美味しい!肉うどん♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
うどんは茹でて、水気を切っておく。
(もしくは冷凍うどんをレンチン♪) - 2 大根、にんじんは薄めのいちょう切り、里いもは輪切りもしくは半月切りにする。
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3
鍋に水、本だし、2の野菜を入れて火にかける。
沸騰したら豚肉を入れて火を弱める。 -
4
アクを取ったら★を入れる。
材料に火が通ったら火を止める。 - 5 器に1と4を入れて完成♪
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2 件
つくったよレポート(2件)
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chiharu-mama2022/04/10 17:57お昼ご飯に作らせて頂きました♥冷蔵庫に少しだけ残っていた野菜を集めて作りましたが、美味しく出来ました♥(#^.^#)うどん好きの子供も喜んで食べてくれました!!
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beat772020/09/24 11:16美味しかったです。ありがとうございました。