玉ねぎと人参とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参は、皮をむいて千切りにする。えのきは、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に1リットルの水を加えて、人参と玉ねぎを煮込む。玉ねぎが煮えたら、えのきとほんだしを加えて煮込む。
- 3 お味噌を溶かしながら加えて、完成★
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