オーブンでベーコン入りビーフシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンを1cm幅に切り、タマネギをスライスして、マッシュルームは半分に切り、ジャガイモは皮をむいて一口大に切る
- 2 鍋にビーフストックを入れて、コーンスターチを加えてよく溶かし、醤油とケチャップを加えて混ぜる
- 3 2の鍋に牛肉、タマネギ、ベーコン、マッシュルーム、ジャガイモを加え、オールスパイスと月桂樹の葉も加えて軽く混ぜる
- 4 鍋に蓋をして、150度のオーブンで2時間煮込む
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
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