豚肉とゴーヤと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取ります
1センチ幅くらいに切り水に暫くつけます
- 2 茄子は半月切りにピーマンと人参は細切りににんにくは薄く切ります
-
3
フライパンにごま油とにんにくを熱します
香りが出たら豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら野菜類を入れて炒めます - 4 混ぜ合わせた☆を加えて炒め合わせて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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