ザワークラウトとサラミのチャーハン レシピ・作り方

ザワークラウトとサラミのチャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
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ザワークラウトを入れたチャーハンも少し酸っぱくて美味しいです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 タマネギは薄くスライス、パプリカは細切りにする
  2. 2 ザワークラウトをボールに入れて、軽く水でゆすいでから、水気を絞っておく
  3. 3 サラミを小さめに刻む
  4. 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、タマネギとパプリカとサラミを炒める
  5. 5 ザワークラウトと砂糖と粒マスタードを加えて混ぜる
  6. 6 ご飯を加えて、パラパラになるまで炒めたら、塩胡椒で味を整える

きっかけ

ザワークラウトを炒めたら美味しかったから、チャーハンにしても美味しいかなと思って

おいしくなるコツ

ザワークラウトとサラミの味が濃いので、最後の塩胡椒は味見をしながら必要に応じて、量を調整してください。

  • レシピID:1160031433
  • 公開日:2017/06/30
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カテゴリ
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