もやしとマッシュルームの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 万能ネギを小口切りに、まっ週は軸をとってスライスする
- 2 もやしは洗って、よく水を切る
- 3 味噌とみりんを混ぜておく
- 4 フライパンにグレープシードオイルを熱し、もやしと万能ネギとマッシュルームを入れて炒める
- 5 味噌とみりんをフライパンに加えて混ぜたら、塩胡椒で味を整えて出来上がり
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