わかさぎ揚げ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ワカサギをよく洗い、酒を振って少し置く。
- 2 ワカサギの余分な水分をキッチンペーパーで吸い取り、小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油とゴマ油を入れて温める。
- 4 ワカサギを入れて、2~3分揚げたら、醤油を垂らして出来上がり(^^♪
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