ジャガイモ入りキムチ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮をむいて、薄切りにして、食べやすい大きさに切って、耐熱皿に大さじ1の水と一緒に入れて、蓋を軽くして、電子レンジで2分加熱する
2. 2 ソーセージはスライスし、キムチは食べやすい大きさに刻んでおく
3. 3 卵を溶いて、塩を混ぜておく
4. 4 フライパンを熱し、グレープシードオイルを入れて、卵を半熟に炒めて、皿に取り出す
5. 5 卵を炒めたフライパンに、ソーセージを入れて、炒める
6. 6 フライパンにご飯も入れて、パラパラになるように炒める
7. 7 ジャガイモの水を切って、フライパンに入れて、醤油も加えて、混ぜる
8. 8 半熟の卵を加えて、全体的に火が通ったら、キムチを加えて、さっと混ぜて、火を止める