チーズハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器にバターと一緒に入れて、レンジで３分加熱する。
- 2 ひき肉に塩を振って、よーく練り混ぜる。
- 3 ２に豆腐・玉ねぎ・卵・にんにくを加えて混ぜ合わせる。
- 4 小判形に丸め、キャッチボールするように両手で投げて空気を抜く。
-
5
フライパンにサラダ油を温め、４のハンバーグを入れて真ん中を窪ませる。
強火で焼き色をつけ裏返す。 -
6
同じように焼い色を付けたら、お湯を注いで蓋をして、弱火で３～４分煮る。
蓋を取って水分を飛ばす。 - 7 チーズをのせて黒コショウをかけて、蓋をして１分待ったら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お好みでソースやケチャップをかけてね(^^♪