ホタテと紫キャベツの焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
- 紫キャベツ 4枚
- ホタテ 4個
- 焼きそば(市販の生麺) 3袋
- 塩 少々
- 豚細切れ 100g
- ブラックペッパー 少々
- ニンニク 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 紫キャベツは、洗って乱切りにする。ホタテは、食べやすい大きさに切る。ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、紫キャベツとニンニクを炒める。豚細切れ肉を炒めて、塩とブラックペッパーを炒める。
- 3 さらにホタテを加えて炒める。焼きそば麺を加えて、炒めて、付属のソースを混ぜ合わせ完成♪
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るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★
毎日コツコツがんばってます♪
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