大根たっぷり！大根のみぞれ鍋☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根の2/3はミキサーで回して、大根おろしを作る（すり下ろすより簡単です）
残り1/3は拍子切りにする。 - 2 鍋に水と昆布を入れて煮立たせたら、ほんだしを入れて溶かし、拍子切りにした大根を入れて３分乗煮る。
- 3 大根おろしを加えてさらに３分煮たら、刻んだネギと麺つゆをまわしかけて蓋をして１分蒸らす。
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鶏肉や豚肉を入れたらうまみUPですよ～
ぜひいろいろ入れて作ってみて下さいね☆彡