エコ！大根の皮のきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根の皮 １０センチ分
- 胡麻油 小さじ１
- みりん 小さじ２～
- 醤油 小さじ１～
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 大根の皮を細切りにする。
- 2 胡麻油で１を１～２分炒めたら、みりんと醤油と酒で炒め合わせる。
- 3 水分が飛ぶまで炒めたらで出来上がり♪
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