ぶっかけ豚おろしうどん、温泉卵乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 細うどん 100ｇ
- 豚肉(小間切れでも薄切りでも) 50ｇ
- 大根 1.5ｃｍ
- 温泉卵 １個
- 醤油 大さじ１～
- 追い鰹つゆ 大さじ１～
作り方
- 1 うどんは袋の時間茹でて氷水で冷やす
- 2 豚肉は適当な大きさに切って茹でる。大根は皮をむきおろす
- 3 うどんを器に盛り豚肉、大根おろし、温泉卵を乗せる
- 4 醤油と追い鰹つゆをまわし掛けて召し上がれ
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関連情報
- カテゴリ
- ぶっかけうどん
- 料理名
- ぶっかけ豚おろしうどん
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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温泉卵はレシピID：1160019697 参照