冬にピッタリ!味噌煮込みうどん レシピ・作り方

冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
  • 約10分
  • 300円前後
ヒッキーノンキ
ヒッキーノンキ
寒い日にはこってり温かい物を!

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • しめじ 1/2袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • A 水 200cc
  • A ほんだし 小さじ1
  • A 追い鰹つゆ 大さじ1
  • A 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 長ねぎは斜め切り、しめじはいしづきを落として子房に分ける。鶏もも肉は一口大に切る。
  2. 2 鍋にAを煮立てて味噌をいれてよく溶かす。
  3. 3 鶏もも肉と長ネギを入れて煮る。
  4. 4 うどんとしめじを入れて3分ほど煮込んで出来上がり。お好みで七味をどうぞ。

きっかけ

寒い日には温かい麺類が食べたくて。しかもこってり気味の

  • レシピID:1160017472
  • 公開日:2015/02/11
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カテゴリ
煮込みうどん
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うどん 味噌 煮込みうどん
料理名
味噌煮込みうどん
ヒッキーノンキ
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つくったよレポート(19件)

  • 3ぴょん
    3ぴょん
    2024/02/27 12:12
    冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
    おいしい味噌味のうどんができました
  • misakko7jp
    misakko7jp
    2023/12/13 18:56
    冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
    美味しくできて旦那さんが喜びました!
    ありがとうございます^_^
  • ゆーーーーーーーーーー
    ゆーーーーーーーーーー
    2021/02/14 22:21
    冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
    ありもので作りました!味がしっかりしていて、美味しかったです♪ごちそうさまでした!
  • biwako987
    biwako987
    2017/01/25 16:53
    冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
    おいしかったです♡
    ありがとうございました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.11.20 20:08

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