レタスのオイスターソース和え レシピ・作り方

レタスのオイスターソース和え
  • 5分以内
hichomi0317
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レタスとオイスターソースの意外な組み合わせが美味しいので是非作ってみてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスを洗って適当な大きさにちぎる。
  2. 2 オイスターソースと酒を混ぜて一度煮立たせておく。
  3. 3 ちぎったレタスをお湯にさっと潜らせる。
  4. 4 2のタレと湯通ししたレタスを和えて完成。

きっかけ

オイスターソースを使いたくて考えました。

おいしくなるコツ

レタスは大きめにちぎって、湯通しはほんの少しにしてシャキシャキ感を残すといいです。お好みでゴマや豆板醤を加えても美味しいです。

  • レシピID:1160016502
  • 公開日:2014/12/16
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その他の野菜
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レタスのオイスター和え
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