栄養満点！ひじきと豚肉の炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水に戻しておく。
   戻ったら、ザルに上げて水気を切っておく。

2. 2

   米は、洗って30分程水に浸け、ザルにあげて、水気を切っておく。

3. 3

   ゴボウと人参は、ささがきにして、水に晒してアクを抜いておく。
   豚肉は、細かく切り、しめじは、洗って石づきを取って小房に分けておく。

4. 4

   炊飯器の内釜に、米、水を2合分に合わせ入れる。
   ☆印の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
   その上に全ての材料を乗せ、炊き上げる。

5. 5

   炊き上がったら、蓋を開けずに10分間蒸らす。
   下から、ふんわりとかき混ぜ出来上がり。