栄養満点！ひじきと豚肉の炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ひじきを水に戻しておく。
戻ったら、ザルに上げて水気を切っておく。
- 2 米は、洗って30分程水に浸け、ザルにあげて、水気を切っておく。
-
3
ゴボウと人参は、ささがきにして、水に晒してアクを抜いておく。
豚肉は、細かく切り、しめじは、洗って石づきを取って小房に分けておく。
-
4
炊飯器の内釜に、米、水を2合分に合わせ入れる。
☆印の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
その上に全ての材料を乗せ、炊き上げる。
-
5
炊き上がったら、蓋を開けずに10分間蒸らす。
下から、ふんわりとかき混ぜ出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 鉄分豊富なひじきご飯
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