めんつゆで簡単煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を準備。水につけておくと割れにくいみたい

   

2. 2 鍋に水を入れて沸騰させたら卵を投入します。
   ６分～７分です。

   

3. 3 時間が過ぎたら冷水。
   もしくは流水で冷やします。

   

4. 4 冷水もしくは流水で冷やしたら殻を剥きます。
   剥き終わりの写真です。

   

5. 5 ジップロック等の袋に剥き終わった卵と、めんつゆを入れて封をします。

   

6. 6 ３時間程度たてば充分だと思います。

   

7. 7 ラーメンに入れてみました。