じゃがまるっマッシュポテト☆ レシピ・作り方
材料(小さめ12個人分)
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき、ラップをしてレンジで2分ほど過熱。
竹串が刺さるくらい軟らかくなればOK。 - 2 軟らかくなったジャガイモを熱いうちにフォーク等で潰し、片栗粉マヨネーズ塩コショウを混ぜ合わせる。
- 3 手に水を付けながら小さな丸に成形する。
- 4 こんがりきつね色になるまで揚げる。
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