ひじきとあげと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボールに１Lの水を入れて、ひじきをいれて30分待つ。ざるに入れて、水気をきる。
- 2 鍋に１Lの水を入れて、沸騰させる。あげを入れて、軽く湯どうしして、ざるにあげる。キッチンペーパーで水気を切る。
- 3 豚肉を食べやすい大きさに切る。あげは、食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋にひじきと水４００ccとほんだしとあげと豚肉を入れて、煮る。お肉が煮えたら、しょうゆとさとうを加えて、水分が少なくなるまで炒めて、完成☆
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- ひじき
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an8eni-p2013/10/22 21:50
あげの代わりににんじんで☆いつものひじきがボリューム満点！
レシピへのコメント
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お弁当にも合います☆