大根★かきたま煮～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は、乱切りにします。
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2
ニンジンは、乱切りにします。
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3
お鍋に、だし汁、塩、しょう油、みりん、ダイコン、ニンジンを入れます。
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4
お鍋にフタをして中火～弱火で煮ます。
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5
大根とニンジンに火が通って、柔らかくなったら、倍量の水で溶いだ片栗粉を入れて、とろみをつけます。
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6
とろみがついたら、最後に溶き卵を流し入れます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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つくったよレポート（1件）
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要13862014/05/20 20:15
美味しくいただきました〜。大根の煮物に玉子って 今まで作った事が無かったのですが 玉子を加えただけで 凄く美味しくなるんですね。又作ります。ごちそう様でした
