切り干し大根★ハリハリあえ～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
切り干し大根は、ぬるま湯につけて戻します。
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2
戻した切り干し大根は、水気を絞って、食べやすく切ります。
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3
ニンジンは、千切りにします。
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4
かいわれ大根は、根元を切り落として、半分に切ります。
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5
ちくわは、細切りにします。
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6
器に、さとう、酢、しょう油、サラダ油を混ぜ合わせます。
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7
次いで、切り干し大根、にんじん、かいわれ大根、ちくわ、調味料を入れて、よくあえます。
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関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- あえもの
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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