美味しい! 鶏肝とねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏肝 ３００ｇ
- ネギ ５本
- 根生姜 １かけ
- 砂糖 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- 料理酒 大さじ３
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 鶏肝は茹でて、血のかたまりと余分な脂の所を取り除き、水洗いをして食べやすい大きさに切る。
- 2 ネギは５㎝位のぶつ切りに、しょうがは擦っておく。
- 3 フライパンでネギに焼き目がつくくらい炒め、鶏肝・すり生姜・調味料の順に入れる。
- 4 少し汁が残るくらいに煮つめて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 鶏肝とねぎの甘辛煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
