ヨーグルト&味噌で！ラム肉のオーブン焼き♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ラム肉は一口大に切り塩コショウしてビニール袋に入れる。
- 2 ヨーグルト、味噌、酒、砂糖をよく混ぜ合わせて、1の袋にいれて肉に揉み込み冷蔵庫で半日寝かす。
- 3 180度のオーブンで15〜20分焼く。
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- ラムチョップ・ラム肉ヨーグルト
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ausue2013/02/02 10:06
冷凍庫で眠っていた、骨付きラムが、やっと日の目を見ました。味噌味が斬新でおいしかったです。
レシピへのコメント
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柔らかく出来るよ