ホット♪白菜と豆乳の§和風グラタン§ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
haru.koha
パン粉がサクッ、チーズのとろけた特製ホワイトソース、底にはモチモチのお餅が(o^～^o)フライパンひとつで簡単に、ホッと温まるグラタンのできあがり～。
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを熱し、挽き肉を炒める。挽き肉に火が通ったら、みじん切りの生姜を加えて炒める。
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2
白菜は4等分にし、さらに繊維にそって薄切りにする。それをポリ袋に入れて、薄力粉をまぶす。
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3
1のフライパンに2の白菜を加えて、よく炒める。
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4
粉っぽさがなくなったら、醤油・豆乳・鶏ガラスープの素を加えて、とろみがつくまで煮る。
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5
グラタン皿に、角切りにした切り餅・ホワイトソース・とろけるチーズ・パン粉の順に入れて、オーブントースターで7分ほど加熱する。
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- カテゴリ
- 白菜
haru.koha
食べるのも作るのも好き。
沢山のつくレポをありがとうございます。
過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。
今は、2才と1才の子供の母です。
「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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