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インスタント麺で§担々麺§ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 挽き肉

    100g

  • ピーマン

    3個

  • キャベツ

    4枚

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 味噌

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 辛ラーメン

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
インスタント麺で§担々麺§
  • 300円前後

韓国のお土産の辛ラーメン。シャキシャキの味噌炒めを乗せると、担々麺になるらしい(^-^)主人談。

作り方

  • 1

    フライパンで、挽き肉を炒める。

  • 2

    細切りのピーマンを加え、炒める。

  • 3

    細切りのキャベツを加え、炒める。

  • 4

    火を止め、砂糖・みりん・味噌・醤油を混ぜ、再度火をつける。ジュッと音がしたらできあがり。

  • 5

    辛ラーメンを、袋の記載通りに作り、4を乗せて召し上がれ。

きっかけ

主人のリクエスト。

おいしくなるコツ

卵など、お好みでトッピングしてみてくださいね☆ポイントは、挽き肉です。

レシピID: 1160006170

公開日:2012.11.09

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関連情報

料理名
担々麺
料理用途
普段の料理

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