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ご飯にもパンにもあいます♪大豆のトマト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

ご飯にもパンにもあいます♪大豆のトマト煮

ご飯にかけても良しパンにのせてもはさんでも良いです。

作り方

  • 1

    野菜は1センチくらいのみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油少々ひいてにんにくを炒め香りが出てきたらひき肉を炒める。

  • 3

    ひき肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマン、人参を加え油がなじんだらトマト缶、固形スープを加え中火で10分煮る。

  • 4

    野菜が柔らかくなったら大豆を加え仕上げにウスターソースで味を整える。

きっかけ

夜作って次の日の私が不在時の主人の昼ごはんに冷めても美味しくて手軽な物を!と考えました。

おいしくなるコツ

トマト缶から水分が出るので水は入れませんがお好みで調整してください。

レシピID: 1160005439

公開日:2012-09-10 16:28:41.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.16

    余った分を冷蔵庫に入れておいて翌日食べたら更に美味しかったです。

    わぁ〜♡とっても美味しそうな写真にウットリです♪翌日も美味しかったって言って貰えて、とっても嬉しいです♡素敵レポ&コメ有難うございました(^O^)/

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
大豆のトマト煮
料理用途
普段の料理 おでかけ

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