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つるなのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • つるな

    1/2袋

  • 6個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
つるなのお味噌汁
  • 100円以下

つるながしゃくっと美味しい!簡単お味噌汁です。
(火を止めてつるなを投入&5秒数えたら完成☆)

作り方

  • 1

    小鍋に水200ccを入れて火にかけ、沸騰させる。
    麩を入れ、味噌大さじ1強を溶き混ぜる。

  • 2

    火を止めてつるなのざく切りを入れたら、余熱で火を通す。お椀に注いだら、できあがり。

きっかけ

つるなをおいしく食べよう!

おいしくなるコツ

味噌の種類は、合わせ味噌か白味噌がおすすめです。

レシピID: 1160005337

公開日:2012.10.21

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関連情報

料理名
みそ汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
青菜ツルナ時短汁物

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